La Fromagerie Beauséjour, située à Gironde-sur-Dropt, est un artisan fromager passionné qui propose une délicieuse sélection de fromages artisanaux. Découvrez nos spécialités et laissez-vous tenter par des saveurs uniques et authentiques.
Nous vous proposons une variété de goudas, tous fabriqués avec du lait cru de vache de qualité provenant de nos éleveurs locaux en Gironde et en Aveyron. Nos fromages sont élaborés selon des méthodes traditionnelles pour garantir une qualité et un goût exceptionnels.
Nos goudas au lait de vache sont affinés avec soin sur des planches d’épicéa, offrant des saveurs riches et une texture onctueuse. Vous pourrez choisir parmi une variété de saveurs, telles que nature, cumin, fenugrec, moutarde, truffe, et bien d'autres.
Plongez dans l'excellence avec notre gouda au lait de brebis, disponible en nature ou relevé avec du piment d’Espelette. Ces fromages se conservent parfaitement et vous offrent une expérience gustative unique.
Nous fabriquons également de la mozzarella artisanale avec du lait cru entier de vache, de la présure et des ferments. Découvrez nos boules de mozzarella de différents formats, idéales pour accompagner vos plats préférés ou à déguster telles quelles.
Que vous préfériez déguster la mozzarella crue, cuite ou incorporée dans vos recettes favorites, nos fromages artisanaux sauront ravir vos papilles. Optez pour la qualité et la fraîcheur de nos produits et laissez-vous séduire par leur goût authentique.
Vous pouvez retrouver tous nos fromages, y compris nos tommes type “Gouda” et notre mozzarella, directement à la Fromagerie Beauséjour. Nous vous accueillons le mercredi de 17h00 à 19h00, le samedi de 10h00 à 12h00, et sur rendez-vous. Venez découvrir l'art du fromage artisanal en plein cœur de Gironde.
Depuis sa création en 2013, la Fromagerie Beauséjour s'engage à produire des fromages de qualité, en valorisant le savoir-faire artisanal et les produits locaux. Grâce à notre passion pour le fromage, nous avons remporté le Trophée de l'Artisanat pour la Création en 2015. Venez nous rendre visite pour découvrir l'univers savoureux de la Fromagerie Beauséjour.
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