Goudas à Gironde-sur-Dropt
Découvrez la diversité des goudas de la Fromagerie Beauséjour
La Fromagerie Beauséjour, située à Gironde-sur-Dropt, est une référence incontournable pour les amateurs de fromage au lait cru de vache, de chèvre et de brebis. Découvrons ensemble les différentes variétés de goudas proposées par notre fromagerie artisanale.
Gouda au lait de vache
Nous mettons un point d'honneur à élaborer notre gouda au lait de vache selon des techniques artisanales inspirées des traditions néerlandaises. Le lait cru de vache est soigneusement sélectionné auprès de nos éleveurs locaux de Gironde et de l'Aveyron. Après un processus de transformation sans traitement thermique, le caillé est formé à la main et affiné sur des planches d'épicéa pendant une période allant de 3 semaines à 12 mois.
Nous vous proposons une large gamme de saveurs pour notre gouda au lait de vache, allant du classique nature aux goûts plus audacieux comme le cumin, le fenugrec, le mélilot, la moutarde, le piment d’Espelette, et bien d'autres. Chaque fromage est caractérisé par une croûte légère protégée par une fine couche de plastique alimentaire, offrant une texture souple et onctueuse à l'intérieur.
Gouda au lait de chèvre et de brebis
En plus de notre gouda au lait de vache, nous vous invitons à découvrir nos créations uniques de gouda au lait de chèvre et de brebis. Ces fromages offrent des saveurs subtiles et délicates, parfaits pour les palais les plus fins. Vous pourrez apprécier notre gouda au lait de brebis nature ou au piment d’Espelette, fusionnant tradition et modernité dans chaque bouchée.
Nos goudas se conservent parfaitement jusqu'à 4 mois après leur fabrication et sont disponibles sous différentes formes de meules, allant de 1 kg à 5 kg, selon vos besoins et préférences.
Que vous soyez un amateur de fromages classiques ou en quête de nouvelles sensations gustatives, la Fromagerie Beauséjour saura vous séduire avec la qualité et la diversité de ses goudas artisanaux. Venez nous rendre visite lors de nos horaires d'ouverture et laissez-vous envoûter par le savoir-faire unique de notre équipe passionnée.
Adresse
1564 Rte de Beauséjour
33190 Gironde-sur-Dropt
Téléphone
06 34 66 47 15
Fromagerie Beauséjour
1564 Rte de Beauséjour
33190, Gironde-sur-dropt
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