Goudas près de Langon
Goudas artisanaux de la Fromagerie Beauséjour
La Fromagerie Beauséjour, située vers Langon, est une fromagerie artisanale spécialisée dans la fabrication de délicieux goudas. Depuis sa création fin 2013, l'établissement a su conquérir les papilles des amateurs de fromage grâce à des produits de qualité fabriqués avec passion et savoir-faire.
Découvrez nos différents goudas
L'équipe de la Fromagerie Beauséjour travaille avec des producteurs locaux de la Gironde et de l'Aveyron pour s'approvisionner en lait cru de vache, de chèvre et de brebis, garantissant ainsi des fromages savoureux et authentiques.
Goudas au lait de vache
Nos goudas au lait de vache sont façonnés selon des méthodes traditionnelles inspirées des techniques utilisées aux Pays-Bas. Le lait est transformé en un caillé délicat, qui est ensuite moulé à la main par nos artisans fromagers. Les fromages sont ensuite affinés pendant plusieurs semaines, voire jusqu'à un an, sur des planches d'épicéa, ce qui leur confère des saveurs riches et une texture onctueuse.
Nous proposons une variété de saveurs pour nos goudas au lait de vache, allant du naturel au plus audacieux. Parmi nos créations, vous trouverez des goudas au cumin, au fenugrec, au mélilot, à la moutarde, ou encore au piment d’Espelette et au poivre vert. Chaque fromage est unique et offre une expérience gustative différente.
Goudas au lait de chèvre et de brebis
En plus de nos goudas au lait de vache, la Fromagerie Beauséjour propose également des goudas au lait de chèvre et au lait de brebis. Ces fromages se distinguent par leur saveur riche et leur texture crémeuse. Vous pourrez déguster des goudas au lait de chèvre nature ou relevés au piment d’Espelette, offrant des saveurs subtiles et délicates.
Nos fromages sont disponibles en différentes tailles, allant de petites meules à de plus imposantes. Leur période de conservation, associée à un affinage contrôlé, permet de profiter de leur saveur unique pendant plusieurs mois après la fabrication.
En choisissant les goudas de la Fromagerie Beauséjour, vous optez pour des produits artisanaux de qualité, élaborés avec soin et passion pour vous offrir une expérience gustative authentique et gourmande. N'hésitez pas à venir nous rendre visite à Gironde-sur-Dropt pour découvrir notre univers fromager et déguster nos délicieux goudas.
Adresse
1564 Rte de Beauséjour
33190 Gironde-sur-Dropt
Téléphone
06 34 66 47 15
Fromagerie Beauséjour
1564 Rte de Beauséjour
33190, Gironde-sur-dropt
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