Située au cœur de la ville de Gironde-sur-Dropt, la Fromagerie Beauséjour est une véritable référence dans la fabrication artisanale de fromages, en particulier de délicieux Goudas. Depuis ses débuts en 2014, notre fromagerie s'engage à vous offrir des produits d'une qualité exceptionnelle, élaborés avec soin et passion.
La Fromagerie Beauséjour met un point d'honneur à proposer des fromages traditionnels, à l'image des fameux Goudas des Pays-Bas. Pour cela, nous utilisons du lait cru provenant de vaches, de brebis et de chèvres élevées localement en Gironde et dans l'Aveyron. Chaque étape de la fabrication est réalisée avec minutie, dans le respect des méthodes artisanales.
Nos Goudas se déclinent en une variété de saveurs authentiques, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Vous trouverez chez nous des Goudas au lait de vache présentant des goûts naturels, mais aussi des versions aromatisées au cumin, au fenugrec, au mélilot, à la moutarde, au piment d'Espelette, au basilic, aux orties, aux tomates, à la truffe, et bien d'autres encore. Chaque fromage est affiné avec soin, garantissant une texture souple et savoureuse.
Outre nos Goudas au lait de vache, nous vous proposons également des Goudas au lait de chèvre et de brebis pour une expérience gustative unique. Ces fromages, disponibles nature ou agrémentés de piment d'Espelette, offrent des saveurs subtiles et équilibrées. Leur temps d'affinage leur confère une richesse aromatique incomparable.
En plus de nos Goudas, la Fromagerie Beauséjour vous invite à découvrir sa mozzarella artisanale, fabriquée à partir de lait cru entier de vache. Notre mozzarella, disponible en différents formats, est caractérisée par sa fraîcheur, sa texture fondante et son goût délicat. Que vous la dégustiez crue, cuite ou intégrée à vos plats préférés, notre mozzarella saura vous séduire.
Convaincus de l'importance de l'authenticité et de la qualité des produits, nous nous engageons à vous offrir des fromages savoureux, issus d'une production respectueuse de nos traditions fromagères. La Fromagerie Beauséjour vers Langon est le lieu idéal pour les amateurs de fromages exquis et pour les gourmets en quête de nouvelles saveurs.
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