Mozzarella près de Langon
Découvrez la mozzarella de qualité proche de Langon
La Fromagerie Beauséjour, située à Gironde-sur-Dropt, est une véritable institution dans la fabrication artisanale de divers fromages, dont la fameuse mozzarella. Depuis sa création en 2013, elle s'est attelée à proposer des produits de qualité, issus de méthodes traditionnelles et d'ingrédients locaux.
Un savoir-faire artisanal et traditionnel
Dans leur fromagerie à Langon, l'équipe de la Fromagerie Beauséjour met tout son savoir-faire pour produire une mozzarella d'exception. Le lait cru entier de vache utilisé, associé à la présure et aux ferments, permet d'obtenir un caillé parfaitement affiné. Après un temps de maturation, le caillé est chauffé pour être filé avant d'être moulé en boules de différents formats.
Les boules de mozzarella sont disponibles en deux tailles : 25 et 125 grammes. Les petites billes de 25g sont conditionnées par 5 dans un pot, tandis que les boules de 125g sont emballées individuellement. Pour les professionnels, la Fromagerie Beauséjour propose également des seaux de mozzarella en vrac, avec différentes quantités adaptées à vos besoins.
Une conservation optimale pour une dégustation parfaite
La mozzarella de la Fromagerie Beauséjour peut être conservée au frais jusqu'à 3 semaines après sa fabrication, garantissant ainsi sa fraîcheur et sa qualité gustative. Que vous souhaitiez déguster la mozzarella crue, cuite ou l'intégrer à vos recettes préférées, les possibilités sont infinies.
Amateurs de mozzarella, n'hésitez pas à opter pour la qualité artisanale de la Fromagerie Beauséjour. Disponible en différents formats, vous pourrez savourer cette délicieuse spécialité italienne dans diverses préparations culinaires. Que ce soit sur une pizza, dans des pâtes, ou simplement nature, la mozzarella saura apporter une touche de gourmandise à vos plats.
Un produit d'exception soutenu par la Région Nouvelle Aquitaine
L'atelier mozzarella de la Fromagerie Beauséjour a bénéficié du soutien financier de la Région Nouvelle Aquitaine, témoignant de la reconnaissance de la qualité et du professionnalisme de l'entreprise. Avec un engagement constant pour offrir le meilleur à ses clients, la Fromagerie Beauséjour s'impose comme une référence en matière de produits laitiers.
N'hésitez pas à venir découvrir et déguster la mozzarella de la Fromagerie Beauséjour vers Langon. Une expérience gustative unique vous attend, entre tradition, qualité et savoir-faire artisanal.
Adresse
1564 Rte de Beauséjour
33190 Gironde-sur-Dropt
Téléphone
06 34 66 47 15
Fromagerie Beauséjour
1564 Rte de Beauséjour
33190, Gironde-sur-dropt
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