Bienvenue à la Fromagerie Beauséjour, l’adresse incontournable pour les amoureux de fromages artisanaux à Gironde-sur-Dropt. Depuis sa création en fin 2013, notre fromagerie artisanale a su se démarquer par la qualité et l’authenticité de ses produits. Découvrez notre univers fromager où tradition et savoir-faire se rencontrent pour vous offrir des saveurs uniques et irrésistibles.
Plongez dans l’univers du gouda à la Fromagerie Beauséjour. Nous sommes fiers de fabriquer de délicieuses tommes de gouda selon des méthodes traditionnelles, en mettant en avant des ingrédients locaux de qualité. Notre lait cru de vache, de brebis et de chèvre provient de fournisseurs sélectionnés avec soin dans la région de Gironde et de l'Aveyron.
Grâce à notre engagement et notre passion pour l’artisanat, nous avons été récompensés par le Trophée de l'Artisanat pour la Création en 2015. En plus de notre gamme de fromages, nous proposons également une sélection de viandes de porc de première qualité, fraîches ou en conserve, ainsi que des charcuteries savoureuses. Explorez tous nos produits pour une expérience gustative exceptionnelle.
Découvrez notre processus artisanal de fabrication de mozzarella au lait cru à la Fromagerie Beauséjour. Nous utilisons du lait cru entier de vache, de la présure et des ferments pour élaborer une mozzarella digne des meilleures traditions fromagères. Notre caillé est soigneusement travaillé pour produire des boules fondantes de 25g ou 125g, emballées avec soin pour préserver leur fraîcheur.
Que vous préfériez déguster la mozzarella crue, cuite ou intégrée à vos recettes préférées, notre fromagerie vous offre des produits d’une qualité exceptionnelle. Savourez la véritable mozzarella artisanale, idéale pour sublimer vos plats italiens et autres créations culinaires.
Grâce au soutien de la Région Nouvelle Aquitaine, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des produits frais et authentiques, façonnés avec passion et expertise. Rejoignez-nous à la Fromagerie Beauséjour pour une expérience fromagère unique à Gironde-sur-Dropt.
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