À la Fromagerie Beauséjour, située à Gironde-sur-Dropt en Gironde, nous vous proposons des colis de viande de porc fermier d'une qualité exceptionnelle. Nos cochons sont élevés à seulement 100 mètres de notre fromagerie dans des conditions idéales. Ils évoluent en grands groupes sur paille et bénéficient d'une alimentation spéciale composée du petit lait de notre fromagerie ainsi que de maïs du Sud-Ouest. Nous limitons l'usage d'antibiotiques à des cas strictement nécessaires, garantissant ainsi une viande saine et savoureuse.
Nous mettons un point d'honneur à offrir une viande de porc de qualité supérieure en veillant à ce que nos animaux reçoivent une alimentation saine et équilibrée. Nos cochons sont engraissés pendant 110 à 120 jours, pour un poids compris entre 30 et 130 kg. Cette période d'engraissement leur permet de développer des saveurs riches et authentiques qui sauront ravir les palais les plus exigeants. Après l'abattage, la viande est rapidement conditionnée sous vide pour garantir sa fraîcheur et sa qualité.
Vous souhaitez profiter de notre délicieuse viande de porc fermier en Gironde ? Optez pour nos caissettes de 5 ou 10 kg, disponibles sous vide pour une conservation optimale. Vous pourrez composer votre caissette selon vos préférences, en y incluant des morceaux tels que le filet mignon, le boudin noir, les travers de porc, le jarret, ou encore les abats comme le cœur, les rognons, les pieds ou le foie. Tous nos produits sont soigneusement conditionnés et prêts à être dégustés.
Vous habitez à Bordeaux et souhaitez commander nos produits ? Profitez de notre service de livraison à partir de 20 € par commande. Contactez-nous pour plus d'informations sur les modalités de livraison et passez commande pour recevoir chez vous nos délicieux colis de porc fermier directement dans votre cuisine.
En commandant nos caissettes de viande de porc fermier, vous découvrirez une sélection de morceaux variés pour satisfaire toutes vos envies culinaires. Rôtis, saucisses de Toulouse, saucisses fines, côtes, poitrine, rouelles, sautés... Vous trouverez une large gamme de produits, tous proposés en portions d'environ un kilo. N'attendez plus pour réserver vos produits préférés et régaler votre famille et vos convives avec des plats savoureux et authentiques.
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