Depuis des années, la Fromagerie Beauséjour s'engage à vous proposer une viande de porc fermier de qualité, élevée à quelques pas de notre local. Nos cochons roses bénéficient d'un élevage en groupe sur paille, nourris de manière saine avec le petit lait de notre fromagerie et un aliment à base de maïs du Sud-Ouest. Nous limitons strictement l'usage d'antibiotiques, les réservant uniquement aux cas de maladie. Nos cochons sont engraissés pendant 120 à 130 jours, allant de 30 à 130 kg.
Nous mettons un point d'honneur à garantir une viande savoureuse et riche en goût à nos clients. En plus d'une alimentation équilibrée, nos cochons sont engraissés entre 110 et 120 jours, atteignant un poids optimal entre 30 et 130 kg. L'abattage est suivi d'une mise sous vide rapide pour garantir la fraîcheur de nos caissettes de viande de porc fermier en Gironde.
Vous avez la possibilité de composer votre commande parmi une sélection de produits variés : caissette de 5 ou 10 kg sous vide, filet mignon en supplément, boudin noir, coustilles/travers de porc, cœur, rognons, pieds, foie, jarret de porc. Optez pour la livraison à Bordeaux à partir de 20 € par commande.
Nous mettons à votre disposition un large choix de produits pour répondre à toutes vos envies, avec notamment du rôti, des saucisses de Toulouse, des saucisses fines, des côtes, de la poitrine, de la rouelle, du sauté, le tout en portions d'environ un kilo. N'hésitez pas à passer commande pour déguster nos délicieuses spécialités de porc fermier en provenance de Gironde.
** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à Fromagerie Beauséjour et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: Fromagerie Beauséjour 1564 Rte de Beauséjour 33190 Gironde-sur-Dropt contact@fromageriebeausejour.fr. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse 1564 Rte de Beauséjour 33190 Gironde-sur-Dropt ou par courrier électronique à l'adresse contact@fromageriebeausejour.fr. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse: Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.