Feta près de Sauveterre-de-Guyenne
La Feta de qualité à Sauveterre-de-Guyenne
Située au cœur de Sauveterre-de-Guyenne, la Fromagerie Beauséjour est réputée pour sa délicieuse Feta, un fromage emblématique de la cuisine méditerranéenne. Découvrez l'histoire de ce produit d'exception et plongez dans un univers de saveurs uniques.
Origines de la Feta
La Feta est un fromage traditionnel originaire de Grèce, produit à partir de lait de brebis ou de chèvre. Sa texture friable et son goût salé en font un ingrédient incontournable de nombreuses recettes, notamment les salades grecques et les plats méditerranéens. La Fromagerie Beauséjour s'inspire de cette tradition ancestrale pour vous offrir une Feta d'exception, fabriquée avec soin et passion.
Processus de fabrication
À la Fromagerie Beauséjour, la fabrication de la Feta est un véritable art. Le lait est chauffé et caillé, puis le caillé est découpé en petits morceaux avant d'être égoutté et pressé. Ensuite, le fromage est salé et laissé à affiner dans une saumure pendant plusieurs semaines. Ce processus rigoureux garantit une Feta de qualité, savoureuse et authentique.
Qualité et traçabilité
La Fromagerie Beauséjour attache une importance capitale à la qualité de ses produits. Le lait utilisé est sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux, garantissant ainsi la fraîcheur et la richesse des saveurs de la Feta. De plus, la traçabilité est assurée à chaque étape de la production, de la ferme à l'assiette, pour une transparence totale et une confiance renforcée.
Dégustation et accords
La Feta de la Fromagerie Beauséjour se déguste de multiples façons. En salade, sur des toasts, dans des tartes ou accompagnée de fruits secs, elle apporte une touche de fraîcheur et d'authenticité à tous vos plats. Son goût subtil et sa texture fondante en font un fromage polyvalent, idéal pour de nombreuses recettes. Pour sublimer ses saveurs, associez-la à des produits du terroir et à des vins locaux.
Découvrez la Feta de la Fromagerie Beauséjour et laissez-vous séduire par ses arômes uniques et sa qualité irréprochable. Savourez un morceau de Grèce à Sauveterre-de-Guyenne et embarquez pour un voyage gastronomique inoubliable.
Adresse
1564 Rte de Beauséjour
33190 Gironde-sur-Dropt
Téléphone
06 34 66 47 15
Fromagerie Beauséjour
1564 Rte de Beauséjour
33190, Gironde-sur-dropt
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