Vente directe près de Bazas

Vente directe près de Bazas

Vente directe de Gouda vers Bazas, chez Fromagerie Beauséjour

La Fromagerie Beauséjour vous accueille à Gironde-sur-Dropt pour vous proposer une expérience gustative unique et authentique. Découvrez notre gamme de délicieux Goudas artisanaux, fabriqués avec passion et savoir-faire. Que vous soyez amateur de fromages traditionnels ou en quête de nouvelles saveurs, notre fromagerie saura satisfaire vos papilles.

Découvrez notre fromagerie artisanale

Située au cœur de la Gironde, notre fromagerie artisanale perpétue les traditions fromagères en proposant des tommes de Gouda de grande qualité. Nous sélectionnons rigoureusement nos fournisseurs locaux, privilégiant des partenariats en Gironde et en Aveyron, pour garantir des produits frais et authentiques.

Grâce à notre engagement pour l'artisanat et la qualité, la Fromagerie Beauséjour a été récompensée par le Trophée de l'Artisanat pour la Création en 2015. Notre équipe est fière de vous offrir des fromages d'exception, mais également une sélection de viandes de porc fermier aux arômes riches et savoureux.

Nos différents Goudas artisanaux

Pour élaborer nos fromages, nous utilisons du lait cru de vache, ainsi que du lait cru de brebis pour certaines variétés. Dès réception du lait, nos maîtres fromagers transforment cette matière première de qualité en délicieux Goudas, sans aucun traitement thermique altérant le goût naturel des produits.

Notre gamme de Goudas comprend une variété de saveurs pour satisfaire tous les palais :

• Gouda nature, pour les amoureux du goût authentique du lait cru
• Gouda au cumin, une touche épicée pour une explosion de saveurs
• Gouda au fenugrec, aux notes subtiles rappelant la noix
• Gouda au piment d’Espelette, pour une pointe de piquant et de couleur...

Nos fromages au lait de brebis offrent aussi une expérience gustative unique, grâce à des saveurs distinctes et une texture crémeuse. Découvrez nos Goudas au lait de brebis nature et au piment d’Espelette, pour des dégustations riches en nuances.

Fabrication traditionnelle de la Mozzarella

Outre nos Goudas, nous produisons de la mozzarella artisanale à base de lait cru entier de vache, de présure et de ferments. D’une qualité irréprochable, notre mozzarella est fabriquée en respectant des processus rigoureux pour obtenir une pâte filée et fondante, parfaite pour accompagner vos plats préférés.

Nos boules de mozzarella sont disponibles dans des formats pratiques, idéaux pour toutes vos recettes. Que vous la préfériez crue, cuite ou intégrée à des plats traditionnels italiens, notre mozzarella saura sublimer vos créations culinaires.

Viande de porc fermier de qualité

En complément de nos fromages, nous proposons à la vente des caissettes de viande de porc fermier, élevé dans le respect des traditions et du bien-être animal. Nous élevons nos cochons selon des normes strictes, privilégiant une alimentation saine et naturelle, sans recours systématique aux antibiotiques.

Commandez votre caissette de viande de porc fermier pour découvrir des morceaux de choix, frais et savoureux, idéaux pour des repas gourmands et équilibrés. Nous proposons un large choix de morceaux, emballés sous vide pour une conservation optimale de la fraîcheur.

N’hésitez pas à passer commande avant le prochain abattage prévu pour février 2025, et profitez également de notre service de livraison à Bordeaux pour une expérience encore plus pratique.

Retrouvez toute notre gamme de produits et laissez-vous séduire par la qualité et l'authenticité des produits de la Fromagerie Beauséjour à Gironde-sur-Dropt. Contactez-nous pour plus d'informations et pour passer commande de vos fromages et de votre viande de porc fermier en Gironde.